Sucettes au melon d’eau et fruits

par | 27 juillet 2018

Belle idée de collation ou de dessert par temps chaud!

Ingrédients:

  • 3 tasses de purée de melon d’eau (environ 1/4-1/2 melon d’eau)
  • 1/2 tasse de bleuets frais
  • 1/2 tasse de fraises fraîches hachées
  • 1 kiwi, pelé et tranché
  • 1 pêche ou nectarine, coupé en petits dés
  • Une poignée de cerises fraîches, dénoyautées et hachées

Couper le melon en morceaux, puis réduire en purée dans un mélangeur jusqu’à consistance lisse. Mettre de côté.

Remplir une douzaine de moule à popsicles avec les fruit frais haché. Verser la purée de melon d’eau jusqu’à ce que chaque moule sois rempli. Placer au congélateur de 6 à 8 heures avant de manger.

Pour faciliter le démoulage, mettre les moules à sucettes glacées sous l’eau chaude quelques secondes, puis tirez. Bon appétit!!!

Réf. : http://www.zealmondial.com/en/doctorsreport.asp?guid=C593EC6F-19B0-450E-9315-7CF333E6FABC

Natalie Rousseau

Experte transformation santé

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