Petits rennes chocolatés!

par | 24 décembre 2018

Petits rennes chocolatés!

Joyeux Noël!

Voici une autre petite gâterie qui fera le bonheur des enfants… et des grands!

Ingrédients (pour 8 à 10 rennes)

  • 1 tasse de pépites de chocolat noir 70 %,
  • Pretzels (20 morceaux),
  • Smarties rouges ou vertes (10),
  • sucre à glace ou yeux du commerce.

Méthode

  • Faire fondre le chocolat à feu très doux (idéalement au bain-marie).
  • À l’aide d’une cuillère disposer le chocolat sur un papier parchemin pour faire des cercles de 1.5 à 2 pouces (5 cm), soir autour de 1.5 à 2 c. soupe de chocolat.
  • Pendant que le chocolat est encore chaud, placer immédiatement les 2 pretzels (un de chaque côté de la « tête »), ainsi que la smarties (pour le nez).
  • Réfrigérer quelques heures avant de faire les yeux (avec un peu de sucre à glacer ou avec des yeux en bonbon du commerce).

Voilà, ça sera une primeur cette année dans mon plateau de gâteries de Noël!
Allez-vous l’essayer aussi?

Natalie Rousseau

Experte transformation santé

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