Smoothie antioxydant rafraîchissant

par | 27 juillet 2018

Une recette facile et rapide qui vous donnera une boisson délicieuse et crémeuse qui se déguste aussi bien au déjeuner qu’au dessert!

Ingrédients pour 2 portions

  • 1/2 tasse (125 ml) de bleuets congelés
  • 1/2 tasse (125 ml) de canneberges congelées
  • 1 tasse (250 ml) de framboises congelées
  • 1 banane mûre congelée
  • 1.5 à 2 tasses d’épinard (ou autre verdure)
  • 1 tasse (250 ml) de lait végétal (amande ou soya), plus au besoin
  • 2 c. soupe de graines de lin moulues

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur et pulser jusqu’à consistance lisse. Servir.

Note : Pour plus de facilité, commencer à pulser le lait et la verdure, ajouter ensuite le reste des ingrédients.

Référence (adaptée en version végétalisée et plus alcalinisante) : https://foodlavie.com/recettes/smoothie-bleuets-canneberges

Natalie Rousseau

Experte transformation santé

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