Végé pâté de tournesolPréparation :  5 minuntes Rendement : environ 2 tasses Ingrédients 1/4 tasse d’oignons rouges 1 ou 2 gousses d'ail 2 tasses de graines de tournesol crues biologiques non sales jus de 2 citrons (1/4 de tasse) 2 c. soupe de Tamari (sauce soya) 3 c....

Lait de poule végéIngrédients ½ tasse de noix graines de tournesol, trempées pendant la nuit et égouttées (pour un lait plus crémeux utilisez des cajous), ½ tasse d'amandes, trempées pendant la nuit et égouttées, 3 tasses d'eau, 4 dattes medjool, dénoyautées (tremper...

Gâteries végétaliennes (sans sucre ni gras ajouté)Délicieuses bouchées dessert, vous pouvez aussi les offrir comme cadeau d'hôtesse. Aucun sucre ajouté et pleine de saveurs, c'est une excellente collation post-exercice. Et il n'y a pas de gêne à en manger pour...

Que faites – vous de vos citrouilles une fois l’Halloween terminé ?

Pour 2 portions Préparation :  5 minutes Cuisson: 10-15 minutes Ingrédients  ½ oignon espagnol finement coupé en dés 1 gousse d'ail écrasée 1 tomate coupée en dés 1 tasse de champignons (la variété que vous voulez), hachés grossièrement 1 tasse de tofu mi-ferme ou...

Soupe cubaine aux haricots noirs Temps de préparation : 40 minutes Portions : 4 Difficulté : facile Ingrédients 1 kg (5 tasses – 3 boîtes de 540 ml) de haricots noirs en conserve, rincés et égouttés 340 g (2 1/4 tasses – 1 boîte de 540 ml) de tomates à l’étuvée en...

Poke bol croustillant aux pois chiches (4 portions) Ingrédients pour les pois chiches 1 x 400 g de pois chiches (I grosse boîte) pincée de sel 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de poudre d'ail, 1 cuillère à café de paprika fumé 2 cuillère à soupe de...