VLOG - RECETTES

Végé pâté de tournesol

Végé pâté de tournesolPréparation :  5 minuntes Rendement : environ 2 tasses Ingrédients 1/4 tasse d’oignons rouges 1 ou 2 gousses d'ail 2 tasses de graines de tournesol crues biologiques non sales jus de 2 citrons (1/4 de tasse) 2 c. soupe de Tamari (sauce soya) 3 c....

Lait de poule végé

Lait de poule végéIngrédients ½ tasse de noix graines de tournesol, trempées pendant la nuit et égouttées (pour un lait plus crémeux utilisez des cajous), ½ tasse d'amandes, trempées pendant la nuit et égouttées, 3 tasses d'eau, 4 dattes medjool, dénoyautées (tremper...

Truffles santé

Gâteries végétaliennes (sans sucre ni gras ajouté)Délicieuses bouchées dessert, vous pouvez aussi les offrir comme cadeau d'hôtesse. Aucun sucre ajouté et pleine de saveurs, c'est une excellente collation post-exercice. Et il n'y a pas de gêne à en manger pour...

Brouillé de tofu aux champignons

Pour 2 portions Préparation :  5 minutes Cuisson: 10-15 minutes Ingrédients  ½ oignon espagnol finement coupé en dés 1 gousse d'ail écrasée 1 tomate coupée en dés 1 tasse de champignons (la variété que vous voulez), hachés grossièrement 1 tasse de tofu mi-ferme ou...

Soupe cubaine aux haricots noirs

Soupe cubaine aux haricots noirs Temps de préparation : 40 minutes Portions : 4 Difficulté : facile Ingrédients 1 kg (5 tasses – 3 boîtes de 540 ml) de haricots noirs en conserve, rincés et égouttés 340 g (2 1/4 tasses – 1 boîte de 540 ml) de tomates à l’étuvée en...

Poke bol croustillant aux pois chiches

Poke bol croustillant aux pois chiches (4 portions) Ingrédients pour les pois chiches 1 x 400 g de pois chiches (I grosse boîte) pincée de sel 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de poudre d'ail, 1 cuillère à café de paprika fumé 2 cuillère à soupe de...

Salsa rafraîchissante aux 2 melons

À part boire plus, une autre belle façon de rester hydraté par temps chaud est de croquer le melon d’eau ou de l’utiliser pour préparer salsas et salades rafraîchissantes.

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