Sorbet, gelato, yogourt glacé, crème glacée… Lequel choisir?

par 12 juillet 2023

Sorbet, yogourt glacé, gelato, crème glacée… on a tous nos préférences mais connais-tu les différences entre chacun, à part le goût?

J’ai fait une analyse dans cette vidéo pour t’aider à y voir plus clair et faire des choix plus élairés. Je te partage aussi deux recettes faciles.

  • Lequel de ces 4 choix est le plus riche en gras … et le moins bon pour tes artères? (à 40 sec)
  • La différence entre crème glacée et gelato (à 1 min 22)
  • Lequel choix est le plus sucré? (à 3 min 29)
  • Et si on est végétalien, qu’est-ce qu’on choisit? (à 5 min 10)
  • Mes deux recettes de yogourt glacé et sorbet maison (à 8 min)

    – yogourt glacé : 1 tasse de yogourt au choix et 1/2 tasse de fraises
    – glace : 2 tasses de fruits et jusqu’à 1/2 tasse de lait végétal au besoin

Tu as envie de savoir comment cuisiner des desserts glacés maison faits avec que de bons ingrédients (sans sucre ni gras ajouté)? Je t’enseigne tout ça et plus dans le défi 30 jours Végé, Happy & Fit!

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Natalie Rousseau

Experte transformation santé

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