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Cultiver ses légumes améliore santé… et longévité
10 avantages de jardiner As-tu un jardin à la maison? Dans cette chronique je te partage 10 avantages de cultiver tes légumes : - pour améliorer ta santé, ton humeur, ta forme... - et même ta longévité! - Et aussi ça t'aide à réduire ta facture d’épicerie - Et...
Salade de betteraves et noisettes
(pour 4 portions) J'adore les betteraves. Dans mon enfance je connaissais que la version marinée que ma mère faisait. Maintenant j'aime l'utilisée crue et râpée avec des carottes et des pommes pour une salade vite-fait. Mais cette version est aussi délicieuse. Et...
5 avantages d’avoir son fermier de famille (manger local)
Fermiers de famille & marchés locauxSavais-tu qu’en t’approvisionnant à un fermier dans ta région tu peux à la fois t’assurer : 1- de manger bio (car toutes les fermes du réseau des fermiers de famille sont certifiées 100% bio par Québec Vrai ou Écocert Canada; 2-...
Brochettes de tofu au BBQ sauce arachide
(pour 4 portions)J'ai toujours aimé les brochettes, et toi! C'est probablement juste l'effet visuel mais je trouve que ça annonce un repas spécial. En voici une version savoureuse et simple à faire. Ingrédients sauce 1/2 tasse de beurre d'arachide crémeux, non salé...
7 Conseils de pro pour une cuisson au BBQ plus santé (et plus végé)
Végétalise ta cuisine au BBQ Tu cuisines au BBQ? À quelle fréquence? Quelles sont tes recettes favorites? La cuisson au BBQ offre des avantages, surtout par temps chaud, mais elle peut créer des toxines de cuisson. Voici mes 7 conseils de pro pour une cuisson au BBQ...
Beyond Burger : bon choix ou non
Comment analyser les aliments pré-préparés?Nouvelle chronique hebdomadaire! « La question de la semaine avec Natalie » Les lundis : surveille la question sur ma page Facebook Les jeudi 12h30 : je te donne ma réponse en direct (assure-toi d’aimer ma page et de cocher...
Les 3 Facteurs essentiels à ta réussite. Et ça n’a rien à voir avec ta volonté!
Il ne faut pas se fier à la volonté pour réussir...On se retrouve pour notre dernier des 5 coachings gratuits pour être au sommet de ta forme cet été Partie 1Je te partge les 3 facteurs essentiels à ta réussite qui n'ont RIEN à voir avec ta volonté. Souvent les gens...
Inspiration, Vision et Performances d’un champion
Manger végé : énergie et performancesPour le coaching motivation d'aujourd’hui, je te présente Xavier Desharnais, champion nageur d’eau libre. Il a remporté la traversée du Lac St-Jean à deux reprises. Une épreuve aride de 32 km en eau froide (16 degrés) et parfois...
L’alimentation végé, est-ce équilibré?
L’alimentation végé, est-ce équilibré?On me demande souvent si on a tout ce qu'il faut dans l'alimentation végétale. C'est pourquoi dans cette vidéo : 1- J'ai fait un comparatif entre l'alimentation "omnivore" et l'alimentation végétale pour différents nutriments afin...
Diète cétogène : est-ce bon ou non pour la santé?
Effets de la diète cétogène sur les lipides sanguins et l'inflammation[en direct] Une nouvelle étude vient de paraître dans le prestigieux journal "Obesity". Je vous en fait ici un résumé. On parle de la diète cétogène et ses effets sur les lipides sanguins et les...
5 incontournables pour retrouver le plaisir de manger
Oubliez la mentalité des diètes et de la privation! Première partie : journée internationale sans diète (jusqu'à 10 min) Fais-tu partie du 53 % des femmes qui ressentent de la culpabilité lorsqu’elles mangent? Savais-tu que 31 % des femmes croient que bien manger...
Comment manger santé dans les occasions spéciales.
Suggestions pour un week end de Pâques festif dans le plaisirDimanche c'est Pâques, qu'as-tu au menu. Es-tu du genre à apprréhender le brunch en te disant "Ah non , je vais encore trop manger!" J'ai 2 clientes qui me disaient ça hier... Ce n'est pas obligé! Dans un...