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Articles récents

Infusion d’hibiscus à la menthe

Boisson rafraîchissanteIl fait chaud, et tu sais que c'est super important de rester hydraté. Mais as-tu de la difficulté à boire 2-3 Litres d'eau par jour! Oui je sais, en général on te suggère de boire de 1.5 à 2 litres. Mais par temps chaud ça augmente! Et si tu...

Ma boisson rafraîchissante préférée

Quoi boire par temps chaud?Que bois-tu par temps de canicule! Moi j'adore ma boisson melon, concombre et basilic Visionne la vidéo pour voir comment je procède (pour mes 2 versions) et comment je fais mes beaux glaçons! Ça passe le test de ma fille, alors j'imagine...

Cultiver ses légumes améliore santé… et longévité

10 avantages de jardiner As-tu un jardin à la maison? Dans cette chronique je te partage 10 avantages de cultiver tes légumes : - pour améliorer ta santé, ton humeur, ta forme... - et même ta longévité! - Et aussi ça t'aide à réduire ta facture d’épicerie - Et...

Salade de betteraves et noisettes

(pour 4 portions) J'adore les betteraves. Dans mon enfance je connaissais que la version marinée que ma mère faisait. Maintenant j'aime l'utilisée crue et râpée avec des carottes et des pommes pour une salade vite-fait. Mais cette version est aussi délicieuse. Et...

5 avantages d’avoir son fermier de famille (manger local)

Fermiers de famille & marchés locauxSavais-tu qu’en t’approvisionnant à un fermier dans ta région tu peux à la fois t’assurer : 1- de manger bio (car toutes les fermes du réseau des fermiers de famille sont certifiées 100% bio par Québec Vrai ou Écocert Canada; 2-...

Brochettes de tofu au BBQ sauce arachide

(pour 4 portions)J'ai toujours aimé les brochettes, et toi! C'est probablement juste l'effet visuel mais je trouve que ça annonce un repas spécial. En voici une version savoureuse et simple à faire. Ingrédients sauce 1/2 tasse de beurre d'arachide crémeux, non salé...

Beyond Burger : bon choix ou non

Comment analyser les aliments pré-préparés?Nouvelle chronique hebdomadaire! « La question de la semaine avec Natalie » Les lundis : surveille la question sur ma page Facebook  Les jeudi 12h30 : je te donne ma réponse en direct (assure-toi d’aimer ma page et de cocher...

Inspiration, Vision et Performances d’un champion

Manger végé : énergie et performancesPour le coaching motivation d'aujourd’hui, je te présente Xavier Desharnais, champion nageur d’eau libre. Il a remporté la traversée du Lac St-Jean à deux reprises. Une épreuve aride de 32 km en eau froide (16 degrés) et parfois...

L’alimentation végé, est-ce équilibré?

L’alimentation végé, est-ce équilibré?On me demande souvent si on a tout ce qu'il faut dans l'alimentation végétale. C'est pourquoi dans cette vidéo : 1- J'ai fait un comparatif entre l'alimentation "omnivore" et l'alimentation végétale pour différents nutriments afin...

Diète cétogène : est-ce bon ou non pour la santé?

Effets de la diète cétogène sur les lipides sanguins et l'inflammation[en direct] Une nouvelle étude vient de paraître dans le prestigieux journal "Obesity". Je vous en fait ici un résumé. On parle de la diète cétogène et ses effets sur les lipides sanguins et les...